Mellanmåls tips

Tänk om det vore så enkelt att träning var allt som krävdes för att må bra, men så är det ju inte. Kosten har en mist lika viktig del i vår hälsa. Det har kommit önskemål om fler goda mellanmåls förslag så därför kommer här några nya favoriter...

Bananplättar

Man behöver:

2 bananer

1 ägg

1-2 tsk mandelmjöl

Gör så här:

Mosa 2 hela bananer i en skål, tillsätt 1 ägg & vispa runt som en smet. Tillsätt mandelmjölet. Vispa, sen är det bara att grädda!

Tips: Variera pannkakorna genom att ex. göra som jag har gjort på bilden. Tillsätt blåbär och kokosflingor i smeten. Garnera med gojabär.

Klart på 5 min

Nyttiga Cocosbollar

Man behöver:

1 dl valnötter

1 dl sötmandel

1 dl pecannötter

1 dl cashewnötter

½ dl pumba- & solrosfrön

3- 4 dadlar

2- 4 tsk kokosolja

osötad kakao

nymalet kaffe

river kokos

Finhacka nötterna & fröna i en matlagningsberedare, lägg i en bunk & finhacka dadlarna. Mixa ihop med kaffe & kakao. Lägg sist till kokosfettet & rulla ihop till bollar, som man sen rullar i det rivan kokoset.

Omelett med det du tycker om

Man behöver:

6 ägg

mjölk

salt & peppar

(det som du tycker om)

Gör så här:
Knäck 6 st ägg i en skål. slå i en skvätt mjölk & vispa med en gaffel. tillsätt salt & peppar. Blanda i det du gillar & stek sen i rapsolja eller kokosfett. Klart på 5 min

Har du också några önskemål på något som har med träning & hälsa att göra, som du vill att jag ska skriva om här på bloggen. Mejla mig på erika.hallman25@hotmail.com